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食品素材改良用添加物製剤　 MX-1とＭＸー９９をエビに使用した結果

DSC_0525当サイトへお越し頂き誠にありがとうございます。今回は弊社の商品であります、ユニコロイド社製食品改良用添加物製剤を剥きエビに対して用いた場合の、比較検証を行いましたのでお伝え致します。今回使用しましたのは主力商品である保水剤Ｍ...

2023.06.06

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弊社ブログにお越し頂きありがとうございます。今回はパンガシウスすり身(ゲル強度800-1000)を100g用いた、蒲鉾試作を行いましたので簡潔にお伝えしたいと思います。家庭用の調理器具を使ったテーブル試作となります。パンガシウスすり身のご紹...

2023.03.01

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いつもありがとうございます。ビーエー商事有限会社の中の人です。今回弊社ホームページ上にて初のブログを投稿致します。実はホームページ上にてご紹介しております事業と並行して、いろんな事を行っています。弊社の提案する食品改良剤を用いたパン作りなど...

2023.02.06

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